La carte – Pusignan
Menu du jour
| ENTRÉE – PLAT – DESSERT | 20,00 € |
| PLAT DU JOUR | 12,50 € |
| ENTREE - PLAT OU PLAT - DESSERT | 16,00 € |
Nos salades et entrées
| CAMPAGNARDE (Verte, Omelette, Charcuterie, Pommes de terre sautées..) |
20,00 € |
| CESAR (Verte, Poulet pané, Feta, Tomate..) |
16,50 € |
| LYONNAISE (Verte, Lardons, Croutons, Œuf poché ) |
16,50 € |
| GESIERS ET FOIES DE VOLAILLE (Verte, Croutons, Œuf, Pommes de terre sautées) |
16,50 € |
| ŒUFS MEURETTES (Œufs pochés, Vin , Lardons ) |
11,50 € |
| CROQUE MONSIEUR TRUFFE ET SALADE VERTE | 18,00 € |
Nos pâtes et nos idées fromages
| LASAGNES ( Maison ) SALADE VERTE | 17,00 € |
| TAGLIATELLES CARBONARA | 15,00 € |
| RAVIOLES ( Nature ou St Marcellin ) | 17,00 € |
| TARTIFLETTE SALADE VERTE ( Pommes de terr, Lardons, Reblochon ) |
18,00 € |
| CAMEMBERT ROTI SALADE VERTE (Thym, Miel, Pommes de terre sautées, Jambon cru ) |
18,00 € |
Nos burgers
(Servis avec frites et salade) et sauce burger
| DELICE BURGER (Steack haché, Cheddar, Bacon, Oignons, Tomates) |
18,00€ |
| CROUSTY BURGER (Steack haché, Crique pomme de terre, Cheddar, Bacon, Oignons) |
19,50€ |
| BURGER AU SAINT MARCELLIN (Steack haché, Saint Marcellin, Cheddar, Bacon, Oignons) |
18,50€ |
| BURGER SAVOYARD (Steack haché, Reblochon, Bacon, Cheddar, Oignons) |
19,00€ |
Nos viandes
(Origines voir tableau au bar)
| STEACK A CHEVAL (SIMPLE) (DOUBLE) |
15,00 € 20,00 € |
| BAVETTE | 18,00 € |
| ENTRECOTE | 25,00 € |
| ANDOUILLETTE GRILLÉE (Fraise de veau) | 20,00 € |
| FOIE DE VEAU PERSILLÉ | 20,00 € |
| SOURIS D’AGNEAU THYM ET MIEL | 22,00 € |
| TETE DE VEAU SAUCE GRIBICHE | 18,50 € |
| ESCALOPE DE VOLAILLE MILANAISE | 16,50 € |
NOS POISSONS
| QUENELLE DE BROCHET (Riz) | 16,50 € |
| FILET DE TRUITE | 19,00 € |
| TATAKI DE THON (Légumes Thaï) | 21,00 € |
Accompagnements : Riz, Pâtes, Frites, Salade, Pommes de Terre sautées, Légumes
Sauces : Poivre, Échalote, Saint Marcellin, Bleu
Prix nets - Service compris
Liste des allergènes disponible
COMPOSEZ VOTRE COUPE
| Nos glaces | |
|---|---|
2 boules  |
5,00 € |
3 boules  |
7,00 € |
| Supplément chantilly | 1,50 € |
LES SORBETS
NOS DESSERTS FAITS MAISON |
8 € |
|
| Mousse au chocolat | ||
| Mi-cuit chocolat | ||
| Crème brûlée | ||
| Omelette norvégienne | ||
| Brioche de pain perdu | ||
| Salade de fruits frais | ||
| Café ou thé gourmand | 8,00 € |
| Digestif gourmand | 12,00 € |
Nos fromages |
|
|---|---|
| St Marcellin (I.Gaborit) | 7,00 € |
| Assiette de fromage | 7,00 € |
| Fromage blanc (crème ou coulis de fruits rouges) |
5,50 € |
